目前分類:茶之語---石昆牧專著、普洱書籍、經典普洱文集 (49)
- Jan 07 Sun 2007 22:48
重手泡
- Dec 31 Sun 2006 22:31
普洱茶續(鄧時海教授,耿建興老師)
- Dec 31 Sun 2006 22:29
雲南省茶葉進出口公司志、雲南省下關茶廠志
- Dec 31 Sun 2006 22:28
2002中國普洱茶國際學術研討會論文集
- Dec 31 Sun 2006 22:25
雲南普洱茶(周紅杰教授)
- Dec 31 Sun 2006 22:22
普洱茶文化('黃桂樞教授)
- Dec 31 Sun 2006 22:18
下關沱茶復刻版專輯(何景成 著)
- Dec 31 Sun 2006 22:17
當代普洱茶(耿建興老師)
- Dec 31 Sun 2006 22:15
方圓之緣(曾至賢 著)
- Dec 31 Sun 2006 22:14
普洱茶(鄧時海教授)
- Dec 19 Tue 2006 21:12
雲南二十茶山簡介
雲南地形氣候環境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形複雜,其主要表現特點為:1.區域性差異分明,垂直變化十分明顯。2.年溫差小、日溫差大。3.雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分佈不均。
這樣條件下,加上部分茶種與生長型態不同,各茶山茶菁茶質有明顯不同特質。若以相同茶種、生長型態、製程等相同客觀條件下,雲南茶區出現「北苦南澀」、「東柔西剛」的特質。
- Dec 17 Sun 2006 10:49
普洱茶喬木與灌木之辨識
- Dec 13 Wed 2006 23:56
普洱茶製作之古今與迷思