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      剛才又在微博看了一個奇怪的說法，但我知道已經流傳很久，我的見解不同。有專家學者說：＂泡茶時，茶湯不要全部倒完，留三分之一，與下一次一起出湯，這樣才不會很快沒有味道。＂7‰#e¶æÆT„bbs.classicpuer.com.cn–r}$lË ¦K
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          這就是有名的＂留根泡＂，這樣的泡法，不盡然能多泡幾道，因為底下三分之一的茶葉持續浸泡，反而不利茶湯表現；甚至因為浸泡，每一道口感都不好，得不償失。這種方法，通常都是茶商用來影響口感不敏銳的初學入門者的商業手段，不可取！


 


http://bbs.classicpuer.com.cn/showtopic-9620.html


http://blog.sina.com.cn/s/blog_4caeb21b0100ia5t.html


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    石昆牧與慧琪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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